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예천의 특산물 '토종 육쪽 마늘' 수확 들어가...지보.풍양 일대에서 36만접 생산!
예천의 특산물인 ''토종 육쪽 마늘''이 본격적인 수확에 들어갔다. 군은 지난 14일부터 육쪽 마늘 주산단지인 용문.지보.풍양면 일대 120㏊에서 본격적으로 수확에 들어가 오는 7월초까지 총 36만여 접이 생산된다고 밝혔다.

'명품 예천 곶감' 화학약품 쓰지 않는 전통 수작업. 맛과 품질 전국 최고 !!
예천지역에서 생산되고 있는 ''명품 곶감''이 제철을 만났다. 예천 곶감은 두메산골 여러 지역에서 다농가 소량생산, 전통수작업과 화학약품을 전혀 쓰지 않는 자연건조방식으로 생산되어 전국 최고의 명성을 얻고 있다.

소백산 상리면 모시골 '청정 곰취' 본격 생산 들어가 !
예천군 상리면 소백산 모시골 산나물 재배단지에서는 웰빙 건강식품인 청정 곰취를 본격적으로 생산하고 있다. 곰취는 건강체질을 만드는 봄나물이며 입맛을 잃은 우리네 식탁을 신선하게 만들어 줄 최고의 봄나물이다. 향미가 매우 좋은 곰취는 어린잎을..

'학가산 메주마을' 메주판매 및 된장담그기 한창 !
맛좋은 된장에 이용되는 메주로 유명한 예천 학가산 전통 메주마을이 최근 메주판매와 된장 담그기가 한창이다. 올해는 학가산 메주마을에 귀농.정착한 귀농가족이 메주담그기에 동참하여 더욱 활기차고 재미있는 된장 담그기를 하고 있다.

웰빙건강식품 복분자
농가소득증대를 위해 진력하고 있는 예천군이 농산물 수입개방에 능동적으로 대처하고 고령화시대를 맞아 새로운 소득 유망작목으로 육성하고 있는 복분자가 15일 첫 출하된다.

석송골농원 사과말랭이
예천군 감천면 진평리 소재 석송골농원(대표 진봉식)은 생사과의 맛과 향, 영양소가 그대로 살아있는 동결건조 사과말랭이를 생산 판매하고 있어 소비자들..

아삭아삭한 맛 오이
친환경 배지 재배로 오이를 생산하여 위기의 농업에 당당히 맞서고 있는 농민이 있어 화제를 모으고 있는 가운데 WTO. FTA 등에 맞설 수 있는 대체 작목으로 재배를 희망하는 농업인들의 문의가 쇄도하고 있다.

초산정 오곡미초
예천군 용궁면 송암리 소재 초산정(대표 한상준)에서 생산되는 상품인 ''오곡미초''가 우리나라 최초로 전통식품 식초분야 품질인증을 획득하여 30일 오전 11시 현지 생산 공장에서 현판식을 가졌다.

밭에서 나는 장어 참마가루
예천군이 생마의 맛과 향이 그대로 살아 있는 마가루를 개발하여 “예천명품 참마가루”라는 브랜드로 시판에 들어갔다.

탁월한 약리효능 '생강'
탁월한 약리효능을 지닌 향신료로 널리 애용되는 생강이 예천군의 상품화 노력에 힘입어 최대의 취약점이던 낮은 저장성을 극복하고 차와 조미료로 쉽게 사용할 수 있도록 생강가루와 건조생강으로 가공되어 시판된다.

높은 당도 '예천 호명참외'
맑고 선명한 빛깔과 높은 당도, 아삭아삭하고 감칠맛 나는 육질로 지역의 대표적인 농특산물로 자리매김한 ''예천 호명참외''가 도시소비자들의 입맛을 사로잡으며 인기리에 판매되고 있다.

웰빙 건강식품 개포 부추
예천군 개포면 동송부추작목반에서 생산된 웰빙 건강식품인 부추가 지난 23일 첫 출하를 시작으로 서울 가락동 공판장을 통해 본격 출하되고 있다.

건강 자연식품 학가산 더덕
학가산 주변 구릉지의 알맞은 토질에서 재배하여 맛과 향이 뛰어나며, 공해가 거의 없는 산간지역에서 유기질 비료와 퇴비만을 사용하여 재배한 학가산 더덕은 자연산 더덕과 흡사한 맛과 향을 지니고 있다.

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