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2007-04-27 오전 8:58:30 입력 뉴스 > 예천농특산물

웰빙 건강식품 개포 부추



예천군 개포면 동송부추작목반에서 생산된 웰빙 건강식품인 부추가 지난 23일 첫 출하를 시작으로 서울 가락동 공판장을 통해 본격 출하되고 있다.

 


동송 부추작목반(반장 송기선)은 지난 2003년 8월말 마을주민 11명이 작목반을 결성, 2004년부터 내성천변 4㏊의 비닐하우스에서 유기농법으로 재배해 지난 3년간 평균 300여t을 생산 매년 2억여원의 안정적인 소득을 올리고 있다.

 


최근 부추 출하가격은 지난해와 비슷한 15㎏ 1박스당 1만5천원~2만원 선에 거래되고 있으며, 지금까지 370박스를 출하해 600여만원의 소득을 올렸으며, 작목반은 올해 재배면적이 1㏊가 늘어나 3억원 이상의 소득을 예상하고 있다.

 


현대인의 웰빙식품으로 각광받고 있는 부추는 잎 100g속에는 단백질 2g, 당류 2.8g, 칼슘 50㎎, 칼륨 450㎎이 들어있고, 비타민 A.C가 풍부하고 특유의 맛과 향을 갖춘 건강식품이다.

 


특히, 부추는 더운 성질을 갖고 있어 몸이 찬 사람에게 좋으며, 상식하면 감기예방은 물론 설사나 복통, 중풍예방, 정장작용은 물론, 철분이 많아 혈액의 정상화와 세포에 활력을 주며, 위장기능과 피부미용에도 효과가 있는 등 온몸의 대사를 활발하게 하고 스태미너 증진에도 효과가 있어 대도시 소비자들의 인기속에 판매신장을 기록하고 있다.

 


개포 동송 부추작목반은 농가소득증대를 군정의 제1과제로 설정한 예천군의 우수 유망작목 육성사업의 일환으로 조직된 작목반으로 군의 집중적인 지원과 작목반의 노력이 한데 어우러져 웰빙 시대의 새로운 유망작목으로 자리매김하고 있다.(구입문의:010-4880-7878, 송기선)

 

 

 

 

정차모 기자(jcm5429@hanmail.net)

       

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인천사람
향기가 있나요? 우리 어릴적 정구지는 추운 겨울을 지나도 얼어죽지않고 마늘, 파 같은 자극성있는 향기가 있었는데 지금은 전부 개량종이라 그런가 크기만 크고 향기도 없던데... 2007-09-01
송암농가
동송리 부추(정구지)작목반 發展 을 진심으로 祝願 드립니다, 2007-04-29
이병우
문경에 사는 사람으러서 개포면의 동송 부추작목반의 무궁한 발전과 농가 안정소득증대를 기원합니다. 2007-04-28
외지인
넘 좋은 지역인것 같아요....천혜의 농업을 할수가 있는지역인것 같아요. 농가들이 약간씩의 시간을 보탬으로서 무리하질 않은 출하계획을 가지고 출하를 하더군요. 넘 무리한 작목반을 가지는 것보다는 지역.. 2007-04-27
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